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螞蟻莊園1月24日最新答案介紹
問題:陜西美食甑糕是我國的傳統小吃猜猜甑指的是什么?
答案:A、蒸制炊具
答案解析:
甑(zèng)糕是西安、關中地區、晉南地區的傳統風味小吃。用糯米、紅棗或蜜棗蒸制而成;有的會加紅豆、葡萄干等置鐵甑上蒸制而成。甑,是中國古代一種非常古老的蒸器,有陶制、銅制、木制、鐵制等。
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