支付寶螞蟻莊園每天都為大家準備了題目，2021年4月1日的的題目是用鐵鍋炒菜能有效補鐵，說法靠譜嗎?想必大家很想要知道，下面小編就為大家帶來了今日螞蟻莊園答案介紹。
用鐵鍋炒菜能有效補鐵，說法靠譜嗎?
答案：不靠譜
答案解析鐵鍋中的鐵是無機鐵，很難被人體吸收利用，烹飪過程中溶解的鐵也很少。人體吸收的鐵是食物中的亞鐵。因此，鐵鍋補鐵是不可靠的。
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