支付寶螞蟻莊園小課堂7月12日的其中一個問題是：在腌制肉類的時候，加一些檸檬汁，會有什么妙用?還不知道答案的小伙伴就隨小編一起來看這篇螞蟻莊園7月12日的正確答案介紹吧。
螞蟻莊園小課堂7月12日問題答案介紹：
問題：在腌制肉類的時候，加一些檸檬汁，會有什么妙用？
答案：讓肉更嫩
答案解析：
1、在腌制肉類的時候，加一些檸檬汁，可以去除肉類酸味很好的改善肉質的口感，能夠讓肉質變得更加鮮嫩，常用于西式菜肴和面點的制作中。
2、檸檬汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效,能增強免疫力、延緩衰老等作用。
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