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酸奶冷藏一段時間后表面會出現一層黃水很可能是

時間:2022-07-27來源:http://www.oaklandmayflower.com/

支付寶螞蟻莊園小課堂7月28日的其中一個問題是:酸奶冷藏一段時間后,表面會出現一層“黃水”,很可能是?還不知道答案的小伙伴就隨小編一起來看這篇螞蟻莊園7月28日的正確答案介紹吧。

酸奶冷藏一段時間后表面會出現一層黃水很可能是

螞蟻莊園小課堂7月28日問題答案介紹:

問題:酸奶冷藏一段時間后,表面會出現一層“黃水”,很可能是?

答案:乳清析出

答案解析:

1、酸奶中的酸性太強,很容易發酵的,蛋白質就會凝結成塊。

2、此時就會看到表面有一層黃水,這是酸奶里的水分析出來了。

3、雖然不是變質,但這乳清析出會影響口感,還是不要繼續喝了。

酸奶冷藏一段時間后表面會出現一層黃水很可能是

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