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螞蟻莊園12月25日問題答案介紹
問題:哪種食材有素中之葷的稱號?
答案:A、黑木耳
答案解析:
具有素中之葷稱號的食材是黑木耳?,黑木耳不僅滑嫩可口,滋味鮮美,而且營養豐富,含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素和粗纖維等,其蛋白質含量和肉類相當,鐵含量比肉類高十倍,鈣含量是肉類的20倍,維生素B2是蔬菜的10倍以上?。
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